[Белка]

Дом нам остался от тётки ив нём невероятно маленькая кухня. Как решить эту проблему? Хочется подобрать такой дизайн для кухни, который бы помог хотя бы визуально как-то увеличить пространство! Что можете посоветовать?

[IIPuKoJI]

Кухня – главное помещение в доме, зачастую вместе семья собирается только за столом, чтобы потом разбежаться по своим делам: на работу, в школу, детский сад и т.д.

Именно поэтому проектирование кухни должно проводиться очень тщательно, учитывая все возможные нюансы.
Проект кухни должен предусматривать рабочую и столовую зоны, при этом обязательно оставаться свободный проход – это не только обезопасит членов семьи от возможных неприятностей, но и поможет сделать кухню более уютной, не загроможденной большим количеством шкафов и приборов. Проектирование кухни, как правило, учитывает и вертикальное зонирование. Первый уровень – рабочие поверхности столешницы, плиты, кухонной мойки. Они должны находиться не только на одной линии, но и иметь одинаковую высоту. Второй уровень – шкафы, закрепленные на стену. В каком порядке расположить в них посуду, банки с крупами и приправами хозяйка решает самостоятельно – кому, как не ей, знать, что может понадобиться ежедневно, а что месяцами не используется.

Если по проекту площадь кухни более 7м2, то в ней можно расположить зону столовой. Правильное проектирование определит место для обеденного стола на несколько человек. При этом труд хозяйки значительно облегчается – не нужно носить посуду, столовые приборы, продукты в другую комнату и обратно.
Проектирование кухни – это индивидуальная работа с каждым отдельным помещением. Но существуют несколько типов планировки, которые так или иначе используются в работе дизайнера. Пространство кухни может быть спроектировано как однорядное или двухрядное, П-образное или Г-образное, С-образное или кухня-остров. При проектировании учитывают не только площадь комнаты, но и расположение дверей и окон.


Если пространство кухни достаточно узкое (но не меньше 1,9м) или вытянутое и при этом окно находится в торцевой стене, рекомендуют однорядную схему размещения мебели. При этом обеденная и рабочая зоны будут находиться напротив. Преимущества такой кухни в ее компактности – все находится на расстоянии вытянутой руки.

Проектирование кухни в два ряда возможно, если ширина комнаты не менее 2,3 м, но при этом в один ряд не умещаются мебель и бытовые приборы. Такая планировка не отличается изящностью, но, как и в первом случае, удобно и близко друг от друга будут находиться плита и мойка, а на другой стороне холодильник и шкафы. Вам не придется перемещаться по всему пространству кухни, занимаясь приготовлением пищи.

Во многом количестве наших квартир кухня – весьма компактное помещение, зачастую напоминающее небольшой квадрат. В таком случае продумайте проект Г-образной кухни. При таком проектировании рационально использовать каждый уголок пространства. Например, рабочую зону определить у окна – для хозяйки визуально увеличится пространство. При Г-образной планировке легко провести деление на рабочую и столовую зоны, соблюдая при этом непрерывную линию кухонного оборудования.

Если окно в вашей кухне находится в продольной стене, попробуйте П-образную планировку. Оборудование в таком случае будет располагаться вдоль трех свободных стен. При большой площади помещения в такой кухне прекрасно выделится столовая зона, причем при проектировании можно будет эту зону отделить и небольшими шкафами, барными стойками и т.д. Однако надо сказать, что П-образная планировка экономно располагается в пространстве и подойдет для комнат даже в 5-6 м2. Если вы заказываете индивидуальный проект мебели, предусмотрите боковые полочки и ящики – такая мебель прекрасно впишется в пространство и даст дополнительное место для кухонных принадлежностей.


С-планировка возможно в кухнях с большой площадью. В таком помещении можно свободно воплощать мечты хозяйки и задумки дизайнера. Причем, даже если вы имеете большой дом, при такой кухне не обязательно столовую выносить в другое помещение – продуманное использование пространства обеспечит вам уютное времяпрепровождение.

В больших помещениях можно оборудовать и кухню-остров. При таком проектировании задействуют, кроме периметра, и центр кухни – как правило, это дополнительная рабочая поверхность. Иногда проект кухни предполагает двусторонний «остров» в центре. С одной стороны – рабочая зона, с другой – столешница и один-два стула.


Иногда в квартире кухня настолько мала, что просто необходимо увеличить ее размеры. Однако сделать это не только сложно, но порой и невозможно. Начнем с того, что получить разрешение на перенос инженерных коммуникаций на другое место у ведомственных организаций практически нереально.
Проект перепланировки
Если все-таки вы решили, что вам необходима расширенная площадь кухни, запросите проект вашей квартиры. Если стена между кухней и смежной с ней комнатой не несущая, ее можно перенести. Конечно, при увеличении площади кухни соседняя комната станет меньше, но здесь необходимо выбирать. Где ваша семья в полном составе находится большее количество времени? На кухне. Поэтому жертвы и затраты оправданны. А затраты действительно будут немалые, ведь вы переносите целую стену, а не шкаф с одного места на другое.

Если рядом с кухонной стеной находится кладовая, встроенные шкафы, возможно увеличение за счет их пространства. Даже если кухня вдоль продольной стены отодвинется всего на 50см, вы ощутите значительное увеличение пространства. Не забудьте только самовольное проектирование оформить документально, иначе в дальнейшем могут возникнуть проблемы.

Достаточно часто в новостройках вместо дверей делают арки. Если у вас нет возможности увеличить кухню, попробуйте этот вариант. Он, конечно, не расширит пространство кухни реально, но визуально комната станет шире и светлее. К тому же, такой вариант не требует специального разрешения на проектирование. Арку можно установить из гипсокартона и придать ей любую форму. Учтите только, что при отсутствии двери желательно поставить мощную вытяжку, иначе навязчивые запахи будут распространяться по всей квартире.

Еще один вариант увеличения пространства – заказ мебели по индивидуальному проекту. При этом столешница рабочей зоны должна быть узкой, а обеденный стол можно заказать откидным или складывающимся. При проектировании вашей новой кухни предусмотрите многофункциональную технику и подумайте о грамотном размещении бытовых приборов. Возможно, некоторые из них лишь занимают драгоценное пространство.
Закажите в вашу кухню светлую мебель, наклейте светлые обои – это визуально увеличит пространство. Современная бытовая химия справится с любыми загрязнениями на марких поверхностях.

Грамотное зонирование не только визуально, но и реально увеличит пространство, ведь вся мебель и другие принадлежности будут на своем, правильном месте. Проект зонирования должен четко определять, как будут выглядеть рабочая и столовая зоны. Рабочая зона и называется так потому, что хозяйка в этой зоне работает. А вот столовая зона – это место не только приема пищи, но и отдыха. Здесь можно наклеить другие обои, цвет которых будет располагать к отдыху, закрепить на стену телевизор. Без него не обойтись в современном мире – телевизоры на кухне давно уже не редкость.

Закажите дизайнеру и проект освещения.
Подробнее о дизайн-проекте
Проект электроснабжения
В кухне можно использовать точечные, встроенные в карниз светильники или декоративные настенные. Если вам нравится потолочная люстра, устнановите ее не в центре комнаты, а над обеденным столом. Люминесцентные лампы можно разместить под настенными шкафами – они дадут дополнительное освещение рабочей поверхности. В качестве варианта рассмотрите разноуровневый потолок. В такую конструкцию можно вмонтировать несколько типов ламп и установить нужный угол освещения.
При проектировании кухонных зон запланируйте разные типы отделки. Это может касаться как стен, так и пола. В рабочей зоне практичнее использовать настенную и напольную плитку, а в обеденной создать уют помогут моющиеся обои и пол другого типа (например, линолеум, ламинат и т.д.). Пол можно сделать одинаковым по структуре, но при этом подобрать плитку разного цвета. Главное, чтобы любые ваши экспериментальные действия все-таки гармонировали друг с другом, создавали единый стиль. На кухне можно использовать различные элементы декорирования, начиная от подбора цветовой гаммы занавесок и скатерти до расположения растений, аквариума, настенных украшений.

Если в вашей голове проект кухни уже представляет четкую картинку, самое время заняться подбором мебели и бытовой техники. Классика, хай-тек, кантри, минимализм – в настоящее время возможности практически не органичены. Ваша мебель может быть изготовлена из массива дерева или шпона (как правило, это классический стиль). Значительно дешевле обойдется вам мебель из ДСП, МДФ, ламината или пластика. Если вы выбираете стиль хай-тек, будьте готовы к большому количеству стекла и металла. Столешницы практичнее выбирать из натурального камня или керамической плитки, по-прежнему модными остаются столешницы, имитирующие мрамор или гранит. Такие покрытия не боятся воды, влажности и частого перепада температур. Столешницы из дерева, металла или ламинированных покрытий прослужат вам не один год, если их поверхность будет обработана составом, предохраняющим от механических повреждений. Дизайнерские проекты в последнее время сочетают разные материалы при изготовлении столешниц.
Мебель и предметы интерьера
Проектирование будущей кухни – дело непростое. Внимательно отнеситесь к выбору шкафов и их размещению. Шкафы-пеналы имеют большое внутренне пространство и подойдут не только для посуды и других кухонных принадлежностей, но и для размещения в них бытовой техники. Если в вашей кухне не предполагается встроенная плита, мойка, посудомоечная машина и т.д., создать единый стиль и эстетический вид можно, расположив эти приборы в шкафах кухонного гарнитура. Высота шкафов-столов должна соответствовать вашему росту, нарезка-обработка пищи станет приятным делом, если рабочая поверхность будет соответствовать сгибу руки в локте – не слишком высоко и не слишком низко.

В шкафах современных производителей дверцы могут быть не только распашными, но и подниматься вверх или открываться как купе. Посмотрите на проект вашей кухни, и сразу станет понятно, какой тип дверцы окажется наиболее рациональным.
Напольные шкафы – самые емкие. Ящики и полки таких шкафов оборудуют роликовыми механизмами, различными полками и секциями для размещения посуды. Они могут быть оснащены дополнительными выдвижными столешницами и подносами. Как напольные, так и навесные шкафы возможно приобрести угловыми, если позволяет проект вашей кухни. Угловые шкафы удобные и компактные, создают уют за счет смягчения четких линий периметра.
Вообще нужно сказать, что фантазии дизайнеров нет предела. В проектировании кухонной мебели появилось много новых тенденций – комбинирование различных материалов, внутренняя подсветка шкафов, большое внимание уделяется отделке.

Выбирая бытовую технику, нужно ориентироваться не только на ее стоимость и известность торговой марки, но и на внешний вид и размеры. Подумайте, как плита, холодильник, посудомоечная машина, микроволновая печь разместятся на вашей кухне. Как мы уже отметили выше, технику можно разместить внутри напольных и навесных шкафов – это будет прекрасное решение в создании единого стиля.

Обратите особое внимание на оформление окна. Естественный свет нельзя заменить искусственным, он придает помещению особую атмосферу. Кухонное окно, выходящее на северную сторону, можно задрапировать легкими шторами. Если в кухне очень много яркого солнечного света, закажите жалюзи. Их могут изготовить вертикальными или горизонтальными, а также арочной формы. Еще несколько лет назад жалюзи в России изготавливали только светлые, преимущественно белые. В настоящее время можно заказать любой цвет, структуру и даже рисунок.
Подойдите к проектированию кухни творчески, не забывая о функциональности и комфорте. Ваша семья обязательно это оценит!

[IIcuX]

Для того, чтобы визуально увеличить пространство на вашей кухне, дизайнеры рекомендуют использовать общепринятые средства: побольше светлых тонов. Кухонный дизайн сегодня имеет несколько (а по большому счету всего две!) ярко выраженных и прямо противоположных друг другу тенденций. Главным стилевым направлением в дизайне по-прежнему остается минимализм – на его основе базируется большая часть нынешних «кухонных систем». Эта тенденция абсолютно обоснована с точки зрения практичности, удобства и даже в некоторой степени экономии средств – минимализму не грозит устареть в ближайшие годы, и он довольно легко поддается трансформации. Другая же «кухонная» тенденция – возвращение моды на «фамильные» кухни: сентиментальные, трогательные, массивные, немного винтажные. Возобновление интереса к таким кухням после длительного перерыва объясняется довольно просто – они уютны, и именно в этом секрет их новой популярности.