www.engineer-constructor.ru: Холодильные склады и камеры. Склады хранения. - www.engineer-constructor.ru

Перейти к содержимому

Полинит Текстиль (Полинит СВ). Сверхпрочные и высокомодульные волокна (нити) из сверхвысокомолекулярного полиэтилена (СВМПЭ)

Страница 1 из 1
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

Холодильные склады и камеры. Склады хранения.

#1 Пользователь офлайн   Кусо 

  • Пользователь
  • PipPip
  • Группа: Пользователи ста
  • Сообщений: 19
  • Регистрация: 04 Октябрь 09

Отправлено 04 Октябрь 2009 - 21:39

Одним из самых популярных является склад, оснащенный холодильными и морозильными установками. Такие склады могут предложить весь спектр услуг по хранению и заморозке продукции.

Морозильные склады предназначены для хранения мороженного, мясной продукции. Рыбы и птицы.

Также популярны склады с холодильными установками для молока, сыров. Колбасных изделий и фруктов.
На складах данного типа могут быть предусмотрены камеры для доваривания бананов с обязательным условием поддержания постоянной температуры и влажности среды хранения.

Устанавливают и камеры для охлаждения свежего мяса животных и птицы, колбасных изделий, прошедших процесс варки, а также копченостей.
Камеры мгновенной заморозки морепродуктов, пельменей и плодово-ягодных культур.

Холодильный склады изготавливаются из облегченных металлических конструкций. В качестве изоляции служат пенополиуретановые «сэндвич» - панели, монтируемые к металлическим конструкциям. Такое конструктивное решение позволяет поддерживать необходимую температуру внутри складского помещения и обеспечивать хорошую тепло – звукоизоляцию.

Склады данного типа оснащаются откатными дверными конструкциями. Подбор всех холодильных установок производится вместе с клиентом, дабы предоставить максимально выгодные и удобные условия хранения.
0

#2 Пользователь офлайн   Матвей 

  • Продвинутый пользователь
  • PipPipPip
  • Группа: Пользователи ста
  • Сообщений: 122
  • Регистрация: 14 Октябрь 09

Отправлено 20 Октябрь 2009 - 21:47

Холодильные и морозильные склады требуют очень качественной и продуманной теплоизоляции, иначе будет перегружаться холодильное оборудование или температура будет не достаточно низкой, но важен еще и пол и двери, как потенциальные пропускатели тепла.
0

#3 Пользователь офлайн   Белка 

  • Продвинутый пользователь
  • PipPipPip
  • Группа: Пользователи ста
  • Сообщений: 125
  • Регистрация: 14 Октябрь 09

Отправлено 21 Октябрь 2009 - 20:46

Какое есть оборудование для поддержания холода на складе? Как проектируется обеспечение холодом, есть ли для этого какие-то методы, позволяющие минимизировать расходы?
Форум
0

#4 Пользователь офлайн   alt88 

  • Продвинутый пользователь
  • PipPipPip
  • Группа: Пользователи ста
  • Сообщений: 121
  • Регистрация: 04 Октябрь 09

Отправлено 21 Октябрь 2009 - 22:22

Вот про оборудование для холодильного склада мне тоже интересно :) Еще очень интересует вопрос, а не может ли случится так, что в складе будет образоваться иней, наледь и прочее?
0

#5 Пользователь офлайн   Sasha 

  • Продвинутый пользователь
  • PipPipPip
  • Группа: Пользователи ста
  • Сообщений: 80
  • Регистрация: 14 Октябрь 09

Отправлено 22 Октябрь 2009 - 18:47

Есть специальные системы холодоснабжения как раз для холодильных складов. Они бывабт низкотемпературные и среднетемпературные, а так же обладают различным количеством компрессоров. А вот если в помещении образовается наледь, то у вас повышенная влажность в помещении
0

#6 Пользователь офлайн   Матвей 

  • Продвинутый пользователь
  • PipPipPip
  • Группа: Пользователи ста
  • Сообщений: 122
  • Регистрация: 14 Октябрь 09

Отправлено 22 Октябрь 2009 - 20:46

А есть ли схожее оборудования для небольших холодильных камер хранения?
0

#7 Пользователь офлайн   Женя 

  • Продвинутый пользователь
  • PipPipPip
  • Группа: Пользователи ста
  • Сообщений: 120
  • Регистрация: 14 Октябрь 09

Отправлено 24 Октябрь 2009 - 11:07

Есть и такие , есть и шкафы холодильника. А вот среднетемпературный прибор для холодильного склада может поддерживать температуру от 0 до 20 градусов по цельсию
0

#8 Пользователь офлайн   Матвей 

  • Продвинутый пользователь
  • PipPipPip
  • Группа: Пользователи ста
  • Сообщений: 122
  • Регистрация: 14 Октябрь 09

Отправлено 24 Октябрь 2009 - 13:03

Думаю - 20 градусов мне хватит, точнее для моей холодильной камеры. Есть ли еще какие-либо требования к холодильным камерам, которые отсутствуют у холодильных складов?
0

#9 Пользователь офлайн   Женя 

  • Продвинутый пользователь
  • PipPipPip
  • Группа: Пользователи ста
  • Сообщений: 120
  • Регистрация: 14 Октябрь 09

Отправлено 24 Октябрь 2009 - 14:29

http://www.mvholod.r...4051048051.html
Вот пример холодильной камеры. Она панельная.Такая низкотемпературная камера способна охлаждать до -25 градксов а среднетемпературная до -6
0

#10 Пользователь офлайн   sergey 

  • Продвинутый пользователь
  • PipPipPip
  • Группа: Пользователи ста
  • Сообщений: 120
  • Регистрация: 03 Октябрь 09

Отправлено 25 Октябрь 2009 - 17:40

Изображение
Панельные холодильные камеры очень легко собираются, это может сделать практически любой человек. Это так же очень удобно при перевозке их в другое место
0

#11 Пользователь офлайн   Матвей 

  • Продвинутый пользователь
  • PipPipPip
  • Группа: Пользователи ста
  • Сообщений: 122
  • Регистрация: 14 Октябрь 09

Отправлено 28 Октябрь 2009 - 22:39

Но возможно, что при сборке сборке будет оставленн просвет и тогда эффективность холодильной камеры будет менее эффективной
0

#12 Пользователь офлайн   sergey 

  • Продвинутый пользователь
  • PipPipPip
  • Группа: Пользователи ста
  • Сообщений: 120
  • Регистрация: 03 Октябрь 09

Отправлено 30 Октябрь 2009 - 18:07

При производстве холодильной камеры, все швы сделаны так. что при скреплении их, они были как можно более гермитичными. Поэтому проствета при внимательной и правильной сборке холодильной камеры быть не может.
0

#13 Пользователь офлайн   Матвей 

  • Продвинутый пользователь
  • PipPipPip
  • Группа: Пользователи ста
  • Сообщений: 122
  • Регистрация: 14 Октябрь 09

Отправлено 30 Октябрь 2009 - 20:31

Если вы проектируете холодильную камеру сами, то вам тоже следует подумать о гермитичности швов и о теплоизоляции камеры, ав не только об охлождающем устройстве
0

Поделиться темой:


Страница 1 из 1
  • Вы не можете создать новую тему
  • Вы не можете ответить в тему

1 человек читают эту тему
0 пользователей, 1 гостей, 0 скрытых пользователей